请问白修线上没得设置交通限速40的标志，用流动测速偷拍，他们这样做可以吗？

是可以移动测速的，对于限速标志被树木遮挡及干扰产生的超速违章行为，你可以和采集数据的交警队信访办申请行政复议。

根据公安部规定，在事故多发路段和危险地段需增加流动测速。《贵州省公安机关交通管理部门交通技术监控设备查处道路交通安全违法行为工作规定》第七条第二项：使用移动测速设备测速的，应当由交通警察操作。使用车载移动测速设备的，还应当使用制式警车。

第八条第二项：设置有固定式监控设备测速的路段，应该设置警告标志。
如果因为不合理因素而产生的交通违章，建议您可以和采集数据的交警队法制科联系申请行政复议。